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Bon ç'est la chandeleur aujourd'hui donc j'espère que aucun EDfien n'a oublié les crêpes de coutume.Chez moi ,ça a été pour ma pomme ,la cuisson des 500g de pâte à crêpe !

Cette année modification de la recette sur les conseils de maman-bat: pour 250g de pâte ce n'est plus 1/2l de lait mais 1/4 de litre de lait et 1/4 de litre d'eau .

Avec du sucre du nutella et du miel il n'y a rien de mieux le soir du 2 février!

BONNE CHANDELEUR A TOUS ET VIVE LES CRÊPES !
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Pinaiiiiiiiiiiiiiiiise, mais non, c'est pas tenable ça !!!! On ne met pas d'eau ds les crêpes, c'est dégueu après !!! C'est que du lait et n'hésitez pas sur les oeufs, elles n'en seront que plus légères, avec un p'tit peu de rhum pour le goût, un sachet de sucre vanillé et là c'est nickel.

Ce weekend, je fais des crêpes



La bonne excuse pour acheter du Nutella
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J'ai jamais su quand c'était la chandeleur, je me fais avoir à chaque fois
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Ah oui tiens, c'est vrai, c'est pour ça qu'on a mangé des crèpes ce soir

Yurk
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... Ahhh c'est pour ça que ce midi on a eu des "crèpes" au self, même si y'avais grève !

M'enfin je m'en fous, chuis un rebel', les crèpes j'en mange pas à la chandeleur, j'ai pas besoin qu'on m'indiqueun jour pour en manger !

Et vivent les crèpes, sauf à la chandeleur !
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Nan mais c'est pas des crêpes au rhum non plus hein, on vide pas la bouteille

Fais pas yurk, je t'en ferai que tu relèverais même pas...
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Ça devrait pas être dans MAR ?

Sinon oui, je n'ai pas oublié: crèpes au sucre, au sucre glace, au nutella, au chocolat en poudre (sans faire tomber le paquet ), au miel et à la confiture

j'ai pas mangé de crepes moi

C'est trop bon les crepes

Nan mais le rhum, a vraiment un goût que je déteste
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Pas besoin de mettre la bouteille pour y sentir !
Je sais que y'a des personnes (dont moi) qu'aime pas l'alcool dans les gateaux et autres patisseries (pourtant, l'alcool sans la patisserie, c'est bon )

A mort le mélange alccol-mangé !

Vive le Nutella et au chiottes les MonChéri !

Oupps, je m'éloigne !
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Mais vive l'alcool-bû

L'alcool dans la patisserie, c'est excellent, je confirme

Et vive les Mon Chéri !!!!
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L'eau ca ne rends pas les crepes dégueulasses Je fait toujours mes crepes avec de l'eau et elles sont loin d'être dégueulasses

Pirée ca fait longtemps que j'ai pas manger des crepes avec quelques gouttes de rhum dedans, c'est vrai qu'elles sont bien meilleures

Sinon j'ai pas fait de crepes... Je me suis posée la question, et je me suis rappellée que j'avais pas de lait, et seulement mettre de l'eau, ca c'est dégueu Donc j'ai eu la flemme d'aller acheter du lait, alors j'en ai pas fait Et puis j'ai deja mangé des crepes samedi, ca suffisait
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Mais pourquoi vous mettez de l'eau dans vos crêpes sans déconner ??
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Ca allège et c'est moins calorique... Plus tu mets d'oeufs plus tu augmentes le nombre de calories de ta pate. Pis aussi, ca coute moins cher
Mais je crois que l'eau c'est un des ingrédients de certaines recettes... Parceque le coup de l'eau mélangée au lait, c'est un truc que ma grand mère m'a appris...
Par contre, contrairement à Bat' je fais pas moitié-moitié... Je met plus de lait que d'eau. Pis je fais tout au pif en fait
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Tant qu'à bouffer des crêpes où tu vas mettre 3 tonnes de confiture, Nutella et autres, autant que ce soit bon hein, alors les calories quand je mange des crêpes, je m'en lave les mains. Et la recette de grand-mère et maman, c'est que du lait et des oeufs !

Et elles sont rudement bonnes

Le must, celles que je préfère, en dessert, après s'en être enfilées au chocolat et tout

Tu fais fondre du beurre dans ta poële, tu prépares deux crêpes (ou plus selon le nombre de personnes) dans lesquelles tu mets un peu de confiture d'abricot, un peu j'ai dit.

Tu mets tes crêpes pliées en quatre dans ta poële où le beurre est revenu, tu ajoutes du sucre en poudre dessus et tu finis par la touche finale : flambées au Cointreau (oui au Cointreau, je préfère au Grand Marnier), là on lésine pas sur la rasade et là c'est parti pour un extase des sens...

Et c'est absolument pas calorique

J'ai faim

Je vais me coucher
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Exact ,ça donne des crêpes beaucoup plus fines et légères !


Ben avant je mettais que du lait,mais après réclamation de papa-bat qui les trouvait tropé épaisses, maman-bat m'a suggéré une modification de la recette ,dans mon cas ç'est pour ça Rowy !



Tu pourras te rattrapper pour le mardi-gras-ou mi-cârême- : on y fait aussi des crêpes selon la tradition !



Chez moi les bat-parents ont plutôt mangé quelques crêpes avec du Cuiraçao !
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Bah perso je m'en tappe aussi des calories C'est pas vraiment le truc auquel je fais attention... Mais c'est ma recette familiale avec de l'eau

Sinon les fetes je m'en fiche un peu en fait... Y a pas de jours pour manger des crepes, c'est à l'envie... Quand t'es à 4 ou 5 dans une maison, c'est sympa de faire des crepes pour ces fetes là, mais quand t'es tout seul c'est bof... En plus faire des crepes sur une plaque chauffante, c'est naze...
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Enfin plaque chauffante, je veux dire que je les fais à la poële ,même si je les fais pas sauter (je préfère les retourner ça vaut mieux vu mon habileté ) .

Quand à l'opportunité de faire des crêpes quand on est entre amis certe ç'est plus festif mais les années précédentes étais seul à la maison donc ç'était soirée crêpes en solo ou rien du tout !

Sinon toutes les occases sont bonnes pour les crêpes quand on a un p'tit creux
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Plaques chauffantes, je parle de la cuisinière, pas des machins ridicules la Je déteste cuisiner la dessus Ah moi une gazinièèère !!!
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