Affichage :
EDForum Index du Forum

EDForum

Forum généraliste spécialisé dans les séries TV
Discutons Bouffe !

Poster un nouveau sujet Répondre au sujet

Rechercher dans ce sujet :
Messages
MeRyL Sexe : Féminin
Maîtresse des Arcanes
Maîtresse des Arcanes

Inscrit le : 20 Fév 2003
Messages : 8641
Points : 3 Concours jeux - 43e place 195 Concours graphiques - 7e place
Séries favorites : Btvs - Stargate SG1 - Lost
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:01
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Bon j'ouvre ce topic pour vamp qui a des millions de questions sur la cuisine Française ! Ratatouille, lentilles - saucisse, etc xD Et nous passons pour des fans de moutarde ! Puis quand je dis aux gens que je n'aime pas le vin, on me reproche de ne pas être une vrai française :peur2:
Ma première question est: Vous mettez quoi vous comme vinaigrette dans votre salade ?
Allez faites vous plaisir, partagez vos recettes, donnez moi faim :-D
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
Tawi Sexe : Féminin
Responsable Best-of MAR
Mage-Impératrice
Mage-Impératrice

Inscrit le : 30 Mar 2003
Messages : 18749
Points : 81 Concours jeux - 11e place 39 Concours graphiques - 22e place
Localisation : :_/:
Séries favorites : SATC, Dr Who, HIMYM, UB, SDOACG
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:03
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Je n'aime pas le vin :o

Sinon : moutarde, vinaigre et poivre/sel puis huile d'olive (des fois pas) parce que sinon ça se mélange mal :o Pis un peu d'eau pour liquéfier parce que moi je fais une moutardette :x

Tu veux ma recette de lasagnes au saumon et poireaux aussi ? :razz:
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | Site web
Arallu 
Maître(sse) des Arcanes
Maître(sse) des Arcanes

Inscrit le : 20 Mar 2003
Messages : 8932
Points : 11 Concours jeux - 33e place
Séries favorites : BTVS
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:07
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
J'aimais pas le vin, puis je me suis rendu compte que c'était alcoolisé... :irony:
Non pis appris à l'apprécier à force de goûter, bon ça dépend du vin beaucoup aussi, même si j'y connais pas grand chose...

Vinaigrette, je suppose classique: vinaigre (beaucoup), huile olive, sel (beaucoup), poivre (beaucoup), moutarde (beaucoup :peur2:)...
En général je suis le seul à supporter quand je me mêle de l'assaisonnement... :peur2:
_________________
"Oh I tried to get away - run away, far away
But my shadow followed me - every place, kept my pace
Well I don't belong anyway
Well I missed my call - what a shame
"
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
Darky Sexe : Masculin
Modérateur
Magedieu
Modérateur
Magedieu

Inscrit le : 21 Fév 2003
Messages : 30266
Points : 46 Concours jeux - 23e place 329 Concours graphiques - Médaille de bronze : troisième place
Séries favorites : Ugly Betty, Les Experts, NCIS, SG1 ...
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:09
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
J'aime pas trop le vin rouge, par contre le blanc :crazy:

Dans la vinaigrette : sel, poivre, huile d'olive et vinaigre fait maison et de l'échalote :smile:
_________________

Tant va l'autruche à l'eau qu'elle feint la bécasse
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail
willow.tch Sexe : Féminin
Modératrice
Mageprincesse
Modératrice
Mageprincesse

Inscrit le : 16 Avr 2003
Messages : 13490
Points : 63 Concours jeux - 18e place 94 Concours graphiques - 13e place
Localisation : *soupir* Cardiff ?
Séries favorites : BTVS, ATS, DW, TW, Firefly, HIMYM et autres...
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:11
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
:-D

J'adore le vin, surtout le rouge :o en particulier le Bourgogne :o

ma vinaigrette: en général, moutarde, normale ou à l'ancienne, huile d'olive ou de colza, eau, vinaigre balsamique et aussi j'aime rajouter des herbes, ciboulette, échalote ou de l'ail quand c'est des endives ou de la frisée :smile:

et j'adore la moutarde :-D j'en mange avec tout, en ce moment je suis accro à la moutarde/surimi :lol:
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail | Site web
MeRyL Sexe : Féminin
Maîtresse des Arcanes
Maîtresse des Arcanes

Inscrit le : 20 Fév 2003
Messages : 8641
Points : 3 Concours jeux - 43e place 195 Concours graphiques - 7e place
Séries favorites : Btvs - Stargate SG1 - Lost
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:14
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Vous me rassurez en ce qui concerne le vin xD Moi qui pensais que vous etiez tous les trois des soulons :peur2: :razz: Je pense aussi que c'est rare le monde qui aime le vin direct, on apprend a apprécier ^^
Deux sur trois mettent de la moutarde, on ne faillit pas a notre reputation là xD
Vasy Tawi balance, c'est sur que je la referai pas chez moi par contre je suis sur que d'autre seront intéressés xD

qedit: 3 sur 4 pour la moutarde dans la sauce lol ^^
Miiiiiiiiam des endives ca fait longtemps :sad:
Moutarde surimi Oo C'est... special xD
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
Dernière édition par MeRyL le 22 Mar 2008 23:15; édité 1 fois
Néocray Sexe : Masculin
Maître des Arcanes
Maître des Arcanes

Inscrit le : 08 Juin 2003
Messages : 7733
Localisation : Calvados
Séries favorites : Stargate, Lost, CSI, Kaamelott, Dr House, A-Team, Les Têtes Brûlées...
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:34
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
J'aime le vin, surtout le rouge, quelques blancs (genre Saussignac, Monbazillac, Bourgogne Aligoté, etc.). Mais le rosé n'est pas ma tasse de thé, et j'ai horreur des vins d'alsace.

Et pour la vinaigrette, vinaigre (de vin, balsamique ou de cidre :smile:), huile d'olive, sel, poivre, et... moutarde ! :smile:
Mais ça doit être l'une des rares utilisations de la moutarde que je fais.
Parfois persil, ciboulette et/ou échalotte, aussi.

Ah oui, et si c'est une vinaigrette pour un plat avec des fruits de mer, je ne mets pas de moutarde, bien évidemment. :o
_________________
"Un type passe son temps dans un musée à écrire un bouquin inoffensif sur l'économie politique, et soudain des milliers de malheureux qui ne l'ont même pas lu meurent parce que ceux qui l'ont lu n'ont pas compris la blague."



Hell, I'm a car ninja!
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail
Rowan Sexe : Féminin
Modératrice
Mageprincesse
Modératrice
Mageprincesse

Inscrit le : 02 Avr 2003
Messages : 14408
Points : 37 Concours jeux - 25e place 55 Concours graphiques - 18e place
Localisation : Away
Séries favorites : Buffy, Angel, Lost, Friends, Desperate Housewives, Hex, How I met your mother, Kammelott
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:38
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Vous n'êtes pas des vrais français :o J'adore le vin, le rouge, surtout celui du bordelais et du Languedoc :drunk: J'aime le blanc aussi, si il est sucré, par contre j'aime pas le rosé :-/

Vinaigrette : moutarde, vinaigre balsamique, huile d'olive et de pépin de raison, sel/poivre 5 baies, persil.
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
Néocray Sexe : Masculin
Maître des Arcanes
Maître des Arcanes

Inscrit le : 08 Juin 2003
Messages : 7733
Localisation : Calvados
Séries favorites : Stargate, Lost, CSI, Kaamelott, Dr House, A-Team, Les Têtes Brûlées...
MessagePosté le : 22 Mar 2008 23:47
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Euh, pour moi, y'a plus de "vrais" français, parce que sur les 6 à avoir déjà posté, y'en a 4 qui aiment le vin. :D
_________________
"Un type passe son temps dans un musée à écrire un bouquin inoffensif sur l'économie politique, et soudain des milliers de malheureux qui ne l'ont même pas lu meurent parce que ceux qui l'ont lu n'ont pas compris la blague."



Hell, I'm a car ninja!
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail
Dernière édition par Néocray le 22 Mar 2008 23:47; édité 1 fois
MeRyL Sexe : Féminin
Maîtresse des Arcanes
Maîtresse des Arcanes

Inscrit le : 20 Fév 2003
Messages : 8641
Points : 3 Concours jeux - 43e place 195 Concours graphiques - 7e place
Séries favorites : Btvs - Stargate SG1 - Lost
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:02
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
:langue:

Hey c'est drole, moi j'aime ca les vins rosés, c'est les seuls que j'aime un petit peu xD

Autre question d'une importance capitale ! J'ai même reçu un MP qui me demandait de vous la poser xD

Quand vous mangez de la purée (purée = purée de pomme de terre logiquement en tout cas c'est comme ça que je l'ai appris) En tout cas ici, c'est... patates pilées hahaha ahem Est ce que vous écrasez vous même vos patates ? Nan parce que quand j'étais petite, je mangeais de la purée déshydratées, ça ressemble a des flocons tu met dans la casserole avec du lait ou de l'eau je sais plus ça fait trop longtemps que j'en ai pas mangé et après ça devient de la purée et tu manges xD

Nan parce que l'autre là qui est née au pays du sirop d'érable elle était outrée que je mange ça xD ils écrasent eux même leurs patates... Est ce que vous aussi vous mangiez ou mangez ça ou c'est juste moi qui vient d'une famille dysfonctionnelle xD Merci xD D'ailleurs, je me faisais tapper sur les doigts parceque je bouffais ce qui avait dans le sac a sec avec mes doigts xD
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
Arallu 
Maître(sse) des Arcanes
Maître(sse) des Arcanes

Inscrit le : 20 Mar 2003
Messages : 8932
Points : 11 Concours jeux - 33e place
Séries favorites : BTVS
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:05
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
A propos de la purée, les deux...
Le meilleur restant d'écraser les pommes de terre avec un peu de lait... mais c'est pratique les sachets quand même... :-D

Le rosé ? :peur2:
_________________
"Oh I tried to get away - run away, far away
But my shadow followed me - every place, kept my pace
Well I don't belong anyway
Well I missed my call - what a shame
"
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
willow.tch Sexe : Féminin
Modératrice
Mageprincesse
Modératrice
Mageprincesse

Inscrit le : 16 Avr 2003
Messages : 13490
Points : 63 Concours jeux - 18e place 94 Concours graphiques - 13e place
Localisation : *soupir* Cardiff ?
Séries favorites : BTVS, ATS, DW, TW, Firefly, HIMYM et autres...
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:06
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Oui, je mange de la purée en flocons :o mais il m'arrive de la faire en "vrai" avec des potates et de les écraser et tout :smile:

le rosé aussi j'aime bien, en été, un bon Cabernet glacé :miam:

bon, j'aime tous les vins en fait :ack:
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail | Site web
Dernière édition par willow.tch le 23 Mar 2008 00:07; édité 1 fois
green witch Sexe : Féminin
Modératrice
Archangemage
Modératrice
Archangemage

Inscrit le : 20 Fév 2003
Messages : 27045
Points : 18 Concours jeux - 32e place 11 Concours graphiques - 33e place
Localisation : à bord de Moya
Séries favorites : Farscape, DLM, Buffy
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:07
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
le vin c'est bon :eyeslove:
j'aime les rouges bien charpentés, certains blancs (pas les trop liquoreux).
le rosé, c'est juste pour rigoler aux BBQ :razz:

dans la vinaigrette, je mets de la moutardes, de l'huile d'olive et du vinaigre, balsamique la plupart du temps.

quant à la purée, j'ai mangé pas mal de purée mousseline gosse et puis plus tard parce que c'est vite fait.
depuis que j'ai découvert la vraie purée maison avec de vraies pommes de terre, j'ai arrété :o
je dois avoir un paquet de mousseline périmée au fond du placard d'ailleurs.
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
Rupert Sexe : Masculin
Modérateur
Fils de Chuck Norris
Modérateur
Fils de Chuck Norris

Inscrit le : 23 Juil 2003
Messages : 35683
Points : 60 Concours jeux - 20e place 378 Concours graphiques - Médaille d'or : première place
Séries favorites : BTVS - Friends
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:10
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Arrêtez avec votre vin, vous faites alcoolo :smile:

La salade, ça se mange avec une vinaigrette de steack, tomate, oignons et cornichon... oui, dans un big mac quoi :smile:

Je cuisine comme un chef sinon :smile: Zimb en témoignera :ouioui: Je fais des pâtes natures, voir à la sauce tomate, un vrai cordon bleu quoi :tourni:
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail | Site web
Darky Sexe : Masculin
Modérateur
Magedieu
Modérateur
Magedieu

Inscrit le : 21 Fév 2003
Messages : 30266
Points : 46 Concours jeux - 23e place 329 Concours graphiques - Médaille de bronze : troisième place
Séries favorites : Ugly Betty, Les Experts, NCIS, SG1 ...
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:10
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Purée maison avec du lait et un oeuf dedans :smile:
_________________

Tant va l'autruche à l'eau qu'elle feint la bécasse
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail
MeRyL Sexe : Féminin
Maîtresse des Arcanes
Maîtresse des Arcanes

Inscrit le : 20 Fév 2003
Messages : 8641
Points : 3 Concours jeux - 43e place 195 Concours graphiques - 7e place
Séries favorites : Btvs - Stargate SG1 - Lost
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:11
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Ouuuuuuaiiiiiiiiiis vous mangez des flocons, merci merci merci xD Serieu des fois j'ai l'impression que je suis bizarre ! Mais en fait, c'est eux :evil: :evil: :lol: On est d'accord que le naturel c'est mieux mais bon des fois faut que ca soit rapide aussi xD

Bah oui du rosé c'est bizarre xD puis le seul apéritif que j'aime c'est le muscat xD

Mdr Will' une vraie viticole :eyeslove:

Hier j'essayais d'expliquer ce qu'il y avait dans la ratatouille, bon courage xD puis le cassoulet aussi xD Puis vamp était traumatisée parce qu'elle dis qu'en France on bouffait tous des saucisses lentilles xD hahaha comment je balance :evil:
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
MeRyL Sexe : Féminin
Maîtresse des Arcanes
Maîtresse des Arcanes

Inscrit le : 20 Fév 2003
Messages : 8641
Points : 3 Concours jeux - 43e place 195 Concours graphiques - 7e place
Séries favorites : Btvs - Stargate SG1 - Lost
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:12
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Rupert a écrit :
Arrêtez avec votre vin, vous faites alcoolo :smile:

La salade, ça se mange avec une vinaigrette de steack, tomate, oignons et cornichon... oui, dans un big mac quoi :smile:

Je cuisine comme un chef sinon :smile: Zimb en témoignera :ouioui: Je fais des pâtes natures, voir à la sauce tomate, un vrai cordon bleu quoi :tourni:


Hahahaha, on preparera un jour un repas a tous nos amis tout les deux :smile: on les reverras plus jamais par la suite :peur2:

Darkangelus a écrit :
Purée maison avec du lait et un oeuf dedans :smile:


Un oeuf Oo xD
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP
willow.tch Sexe : Féminin
Modératrice
Mageprincesse
Modératrice
Mageprincesse

Inscrit le : 16 Avr 2003
Messages : 13490
Points : 63 Concours jeux - 18e place 94 Concours graphiques - 13e place
Localisation : *soupir* Cardiff ?
Séries favorites : BTVS, ATS, DW, TW, Firefly, HIMYM et autres...
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:13
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
:lol: :lol: :lol: je vis dans le Sud, le pays du vin :o

Ralalala la ratatouille :smile:

et chez ces gens bizarre, on mange quoi ? :peur2: ils savent cuisiner un peu ? :peur2:

edit: vi un oeuf dans la puré, et pis pour 500 calories de plus, tu mets une tonne de gruyère :miam:
j'ai pas mangé de purée depuis des mois, ça donne envie :peur2:
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail | Site web
Dernière édition par willow.tch le 23 Mar 2008 00:14; édité 1 fois
Darky Sexe : Masculin
Modérateur
Magedieu
Modérateur
Magedieu

Inscrit le : 21 Fév 2003
Messages : 30266
Points : 46 Concours jeux - 23e place 329 Concours graphiques - Médaille de bronze : troisième place
Séries favorites : Ugly Betty, Les Experts, NCIS, SG1 ...
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:14
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
Vivi un oeuf, ça donne une belle couleur à la purée :smile: ... faut bien mélanger pour pas que l'oeuf cuisse !
_________________

Tant va l'autruche à l'eau qu'elle feint la bécasse
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail
Rupert Sexe : Masculin
Modérateur
Fils de Chuck Norris
Modérateur
Fils de Chuck Norris

Inscrit le : 23 Juil 2003
Messages : 35683
Points : 60 Concours jeux - 20e place 378 Concours graphiques - Médaille d'or : première place
Séries favorites : BTVS - Friends
MessagePosté le : 23 Mar 2008 00:17
Masquer ce messageAfficher ce message
Répondre en citantAjouter à liste des messages à citerRetirer de la liste des messages à citer
MeRyL a écrit :


Hahahaha, on preparera un jour un repas a tous nos amis tout les deux :smile: on les reverras plus jamais par la suite :peur2:


J'ai pas vu Zimb depuis plus de 10 jours, tu crois que c'est lié ? :peur2:
Moi je dis qu'on devrait vivre ensemble :smile: Et je préparerai des saucisses lentilles à vamp :we:
_________________
Revenir en haut Aller en bas
Hors ligne | Profil | MP | E-mail | Site web
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet
  Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum